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Propriétaires de 3 affaires dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie en région Bretagne, M. et Mme Hallier nous ont demandé de refaire entièrement l'agencement de leur magasin dans le village de St Briac/Mer. Nous sommes donc intervenus dans l’optique d’une rénovation totale, magasin, façade et vitrine.

La demande de nos clients était très claire : bois, pierre apparente, pour créer une ambiance chaleureuse en amenant la clarté dans leur magasin. En ce qui concerne la façade, nous avons travaillé dans les tons foncés, en bois, afin de respecter les contraintes du patrimoine classé dans laquelle la boulangerie pâtisserie se situe.

Nous avons offert à nos clients boulangers pâtissiers l'agencement de magasin dont ils rêvaient : stratifié bois sur les murs, parement pierre derrière les grilles à pains, linéaire de vente blanc rétro-éclairé.