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Pour l'agencement de cette boucherie située au coeur du centre commercial dans le Calvados, nous avons totalement repensé l'accueil du magasin. Nouvelles vitrines pour exposer les produits et nouvelle circulation de la clientèle. De même nous avons repensé les postes de travail des bouchers pour améliorer le service clients.

Nous avons crée une décoration épurée, optant pour des carreaux style métro avec un liseret rouge, couleur dominante de l'enseigne Quai des Viandes à Hérouville Saint Clair.